Sonora presenta uno de los precios más bajos a nivel nacional, con un promedio de $43.00 por kilogramo en precio de mayoreo.
El precio del huevo en México ha experimentado variaciones significativas en los últimos meses, con diferencias notables entre las distintas entidades federativas.
Según datos del Sistema Nacional de Información de Mercados (Sniim) de la Secretaría de Economía, al 20 de marzo de 2025, Sonora presenta uno de los precios más bajos a nivel nacional, con un promedio de $43.00 por kilogramo.
En contraste, otras regiones registran precios más elevados. Por ejemplo, en la Ciudad de México, el precio promedio es de $47.00 por kilogramo, mientras que en Nuevo León se encuentra en $46.50.
El Estado de México reporta un precio de $45.00, y Jalisco $44.00 por kilogramo. Estos datos posicionan a Sonora como una de las entidades con el costo más accesible para este producto básico.
Las variaciones en los precios del huevo entre las diferentes regiones pueden atribuirse a diversos factores, como la proximidad a los centros de producción, los costos de transporte y la demanda local. Además, situaciones específicas en cada estado, como políticas locales y condiciones económicas, pueden influir en el precio final al consumidor.
Es importante destacar que, a pesar de las diferencias regionales, el mercado nacional del huevo se mantiene estable.
Fuente: Expreso
